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PHOTO: Jeff King / Flickr
Taille: 1 1/2 à 2 livres
Exigences relatives à la lumière du soleil: Complet (Un minimum de six à huit heures par jour est idéal.)
Besoins en eau: Un minimum de 1 pouce par semaine - arrosez la zone racinaire au besoin et gardez le feuillage sec pour prévenir les maladies foliaires. Un paillage approprié aide à prévenir la pourriture apicale, le stress dû à la sécheresse et d'autres problèmes associés aux fluctuations des niveaux d'humidité du sol.
Exigences du sol: Un sol bien drainé riche en matière organique est préférable. Les sols riches en azote entraîneront une croissance excessive du feuillage au détriment d'une bonne production de fruits.
Quand planter: Plantez au printemps après le danger de gel et les nuits restent plus chaudes que 55 degrés Fahrenheit. Les graines doivent être commencées à l'intérieur sous des lumières quatre à six semaines avant la transplantation à l'extérieur.
Où planter: Jardin; contenants (8 gallons minimum)
Quand récolter: 80 jours après le repiquage.
Stockage des produits: mise en conserve, jus