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L'émission de télévision Garden-to-Table est diffusée

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Gracieuseté de Hortus, Ltd.
P. Allen Smith animera une nouvelle émission sur la transformation des produits de votre jardin en un repas à savourer.

Ce week-end, le 2 avril 2011, jardinier etMaison Hobby Farm Le chroniqueur de Garden Home Solutions P. Allen Smith lancera son nouveau programme de télévision publique de 13 épisodes. Jardin de P. Allen Smith à table suit les traces du populaire Maison de jardin de P. Allen Smith. Inspiré de son nouveau livre, P. Recettes saisonnières du jardin d'Allen Smith, Smith se concentrera sur l'enseignement aux téléspectateurs comment cultiver leurs propres produits et préparer des repas frais inspirés du jardin. Chaque épisode présente des astuces de croissance, des recettes et des idées de décoration.

«Il existe un lien naturel entre le jardin et la table, et c’est de cela qu’il s’agit de cette émission», dit Smith. «La culture de l'alimentation en Amérique est en train de changer - il y a une partie émergente de la population qui s'interroge sur sa nourriture -« D'où vient-elle? »Et« Comment a-t-elle été élevée ou cultivée? »- et beaucoup d'entre elles prennent cette tâche dans leurs propres mains. Je veux voir ces gens réussir, et cette émission est un excellent moyen de leur apprendre.

Les points forts de la première saison de l'émission incluent une visite du verger de Smith et des recettes de fruits délicieux, un épisode dédié au monde merveilleux des œufs, tout ce que vous vouliez savoir sur les salades et comment transformer même le plus petit espace en mini-ferme— ruche incluse. Smith accueillera des chefs invités qui sont des stars du mouvement de la cuisine locale pour présenter des recettes avec des ingrédients provenant directement du jardin de Smith. Et quelques membres de sa propre famille s'arrêteront pour partager quelques-unes des délicieuses recettes qu'il a appréciées en grandissant.

Smith a attiré un public fidèle au cours des 10 saisons de P. Allen Smith’s Garden Home, et les producteurs de son nouveau spectacle garantissent le même niveau de satisfaction. En tant qu'autorité de confiance sur tout ce qui concerne le jardin, la prochaine étape naturelle de Smith est d'amener ce qu'il cultive dans la cuisine et sur la table.

Le travail de Smith est inspiré par une enfance passée à la ferme à élever et à montrer du bétail et de la volaille, et il promeut une bonne gestion de la Terre. En 2009, il a fondé Heritage Poultry Conservancy, une organisation vouée à la préservation et au soutien de toutes les races menacées de volaille domestique. Il est également l'auteur de plusieurs livres, dont le Maison de jardin série (Clarkson Potter / Random House).


Voir la vidéo: How to Plant and Cook Salad Greens. Garden to Table 107 (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Jud

    Quels mots... super, une excellente phrase

  2. Krocka

    I congratulate, it seems magnificent idea to me is

  3. Abdul-Aliyy

    Ils ont tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.

  4. Dum

    Je trouve que c'est le mauvais sens.



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