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6 façons d'utiliser le chanvre cultivé à la ferme

6 façons d'utiliser le chanvre cultivé à la ferme


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PHOTO: Marcia O'Connor / Flickr

Les agriculteurs pourraient-ils se lancer dans une renaissance du cannabis? Chanvre zélé (Cannabis sativa), les défenseurs l'appellent la plante miracle qui sauvera la Terre de la destruction de l'environnement. Il est difficile de ne pas admirer cette plante tenace et grêle qui a des racines qui réparent un sol appauvri, des pousses qui détiennent le potentiel de se libérer des combustibles fossiles, des fleurs qui donnent des médicaments puissants et des fruits qui contiennent des graines avec une alimentation équilibrée.

Depuis au moins 4 000 ans, le chanvre a été cultivé et récolté dans le monde entier et pourrait fournir jusqu'à 50 000 produits différents. Aux États-Unis, toutes les variétés de chanvre sont considérées comme des substances contrôlées et sont interdites depuis 1937. Les règles de culture du chanvre ont changé avec le Farm Bill de 2014, qui a autorisé les départements d'État de l'agriculture et les universités à exécuter des programmes pilotes pour rechercher tous les aspects du chanvre industriel.

Plusieurs États ont lancé ces initiatives et le Kentucky a été le premier État à mettre en place un système faisant appel à des coopérateurs privés. Les agriculteurs et les transformateurs ayant un protocole d'accord avec l'État cultivent et créent des produits principalement à des fins de recherche plutôt que de vente. Adam Watson, coordonnateur du programme de chanvre industriel au ministère de l'Agriculture du Kentucky, explique que «les modèles et les pratiques de production les plus efficaces ne sont toujours pas connus, il y a donc peu d'assurance de rentabilité à ce stade, mais il y a une possibilité.

Même si vous ne pouvez pas cultiver légalement du chanvre aux États-Unis, il existe un marché en plein essor pour les produits importés. L’examen des réussites économiques et écologiques des autres pays en fait une nouvelle frontière très intéressante pour les agriculteurs débutants, ainsi que pour ceux qui abandonnent le tabac ou d’autres produits de base. La valeur totale au détail des produits à base de chanvre est estimée à environ 500 millions de dollars par an.

Voici quelques façons dont le chanvre gagne du terrain dans le courant dominant.

1. Protecteur et réhabilitateur des sols

Le chanvre peut être planté dans des champs serrés, ce qui fait deux bonnes choses: empêche les mauvaises herbes et stabilise le sol. Il est très efficace dans la façon dont il utilise l’espace. Dans les bonnes conditions, les racines pivotantes de chanvre peuvent s'étirer sur plusieurs pieds et attirer de profondes réserves de nutriments et d'eau. Sans même récolter les racines pour un produit commercialisable, l'agriculteur économise de l'argent sur les pesticides et l'eau tandis que le bassin versant est préservé d'un ruissellement excessif.

Certaines études suggèrent également que le chanvre peut être utile dans la biorestauration des sols contaminés par des métaux lourds. Il a également le potentiel de restituer jusqu'à 60% des nutriments qu'il reprend dans le sol lorsqu'il est séché sur le terrain. De plus, il s'adapte suffisamment bien aux conditions climatiques pour pouvoir prospérer dans un sol endommagé par la sécheresse. Les peuplements de chanvre peuvent empêcher les inondations lorsque les pluies reviennent enfin.

2. Fibre naturelle

Les hautes tiges de chanvre peuvent atteindre jusqu'à 15 pieds de haut et sont riches en cellulose. Cette fibre de chanvre était la norme en matière de résistance et de durabilité pour tous les cordages. Le Nouveau Monde a été construit sur une corde de chanvre, fixant les voiles aux bateaux et les chevaux aux charrues. James Lane Allen chante les louanges du chanvre dans son roman de 1900 Le règne de la loi: "Cultivé d'abord pour les besoins de la cabine et du défrichage uniquement, pour la ficelle et la corde, la serviette et la table, le drap et la chemise."

La fibre de chanvre a parcouru un long chemin et reste pertinente à l'ère de la technologie. Nous parlons de super condensateurs. La nanotechnologie en électronique n'est peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez quand vous pensez au cannabis, mais elle a attiré l'attention de la communauté scientifique. Les plastiques fabriqués à partir de fibres de chanvre sont non toxiques et plus renouvelables, recyclables et plus résistants que le polypropylène. Il peut même être utilisé dans les imprimantes 3D; c'est peut-être vrai que tu peux faire n'importe quoi en chanvre!

3. Matériaux de construction écologiques

Les matériaux de construction sont une autre industrie en croissance pour la fibre de chanvre. Le béton de chanvre, un mélange de noyaux de chanvre ligneux et de chaux, a été utilisé en Europe et est maintenant disponible aux États-Unis.Il crée une excellente isolation, est plus léger que le béton, plus renouvelable et moins cher que le bois. Cependant, le béton de chanvre ne peut pas être qualifié de «vert» tant qu’il n’est pas d’origine locale. Pour l'instant, les matériaux peuvent être importés et une maison écoénergétique peut être construite pour environ 130 $ le pied carré. La culture du chanvre pour les tiges pourrait rapporter au fermier environ 12 500 $ l'acre.

4. Potentiel de médecine

Les fleurs de chanvre contiennent des concentrations plus élevées de cannabinoïdes, des molécules qui réagissent avec les neurotransmetteurs de notre cerveau. Le tétrahydrocannabinol (THC) est celui qui retient le plus l'attention, mais la concentration de THC dans le chanvre industriel est inférieure à 0,3%. Il existe au moins 85 autres cannabinoïdes, moins psychoactifs et donc moins controversés. Le cannabidiol (CBD) est à l'étude en relation avec le traitement de l'épilepsie, de la schizophrénie et du cancer du sein. D'autres cannabinoïdes sont à l'étude pour leurs propriétés qui soulagent la douleur et les troubles gastro-intestinaux. Pendant ce temps, des dizaines de cannabinoïdes supplémentaires restent à identifier et à étudier.

5. Aliments à haute valeur nutritive

Les fruits de chanvre contiennent les graines riches en acides gras commercialisées comme aliments pour les humains et les animaux et qui stimulent le marché des exportations canadiennes de chanvre. Les graines peuvent être décortiquées et consommées crues, grillées et aromatisées comme collation croquante, moulues en farine pour les smoothies ou pressées pour obtenir de l'huile. Les graines de chanvre sont une source de protéines facile à digérer, riche en acides gras essentiels. Un acre de chanvre peut produire environ 22 gallons d'huile et 530 livres de farine, ce qui pourrait être évalué à environ 21 000 $ l'acre.

6. Remplacement du pétrole

L'huile peut en fait être pressée à partir de la plante entière de chanvre, mais les graines contiennent l'huile la plus riche. Les produits de soin du corps, tels que les savons et les lotions, utilisent l'huile de chanvre comme base. Toute huile de pétrole dans les cosmétiques pourrait être remplacée par du chanvre. Cela s'étend au pétrole en tant que carburant, et le biodiesel est un autre marché innovant et passionnant.

Défis pour l'industrie du chanvre

Aux États-Unis, l'infrastructure de transformation des produits à base de chanvre pose le plus grand défi pour transformer les champs de chanvre en produits utiles pour la vie moderne. Par exemple, le rouissage, un processus de décomposition pour transformer les tiges en fibres après la coupe, n'est actuellement pas pratiqué à grande échelle. La récolte à la faucille est la méthode la plus efficace et demande beaucoup de travail. Cela peut fonctionner dans les petites fermes - imaginez rassembler des amis et des bénévoles pour une fête de récolte saisonnière - mais les grands producteurs peuvent avoir besoin d'être convaincus avant d'investir dans le chanvre.

Bien que le chanvre ait été cultivé pendant des siècles sans étude scientifique, les universités et les départements d'État de l'agriculture veulent en comprendre les détails. Il est important de connaître les différentes caractéristiques entre les différentes souches et quelles graines fleuriront dans quelles régions. Il reste à voir si une productivité élevée pèsera moins sur la terre que les produits de base comme le maïs.

La bonne nouvelle pour toutes les personnes impliquées est que le chanvre est bien adapté à l'agriculture biologique. Il est relativement exempt de parasites et de maladies. «Il est peu probable qu'un producteur de chanvre gagne sa vie en raison des limites de la participation à un programme pilote de recherche aujourd'hui, mais avec un changement de statut fédéral du chanvre industriel, il y a un grand potentiel de rentabilité», dit Watson.

Listes de balises


Voir la vidéo: Le chanvre dans tous ses états (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ansgar

    Vous avez été visité avec une excellente idée

  2. JoJoshakar

    Désolé j'arrête mais je pourrais vous donner plus d'informations.

  3. Taurisar

    Et l'essentiel est bien mâché

  4. Jack

    Une certaine absurdité

  5. Mathe

    Je ne comprends pas vraiment ce que cela signifie ?

  6. Martel

    mortalité complète ---- et qualité



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