Intéressant

5 nouveaux gadgets pour la cuisine de la ferme

5 nouveaux gadgets pour la cuisine de la ferme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

PHOTO: COOKINA / Poirier Richard Inc.

Il y avait beaucoup à emporter du salon de la National Restaurant Association Show de cette année à Chicago: des recettes, de nouveaux produits et de nombreux échantillons savoureux. Bien que nous soyons mariés à notre batteur sur socle pour faire des muffins, à notre robot culinaire pour le pesto et à notre moulin à légumes pour la sauce tomate, nous avons trouvé sur le marché quelques nouveaux articles qui méritent nos activités à domicile.

1. Feuille de cuisson antiadhésive

La feuille de cuisson réutilisable COOKINA Cuisine de Poirier Richard Inc. est une alternative antiadhésive et facile à nettoyer au papier d'aluminium, au papier sulfurisé, au papier ciré ou à l'huile. Placez simplement la plaque de cuisson réutilisable sur une plaque de cuisson ou une plaque à pâtisserie et vous êtes prêt à cuire. Il est facile à nettoyer avec de l’eau et du savon par la suite et ne retient ni les odeurs ni les saveurs des utilisations précédentes. La feuille est réutilisable, réversible et exempte d'acide perfluorooctanoïque (PFOA), un produit chimique présent dans de nombreuses casseroles antiadhésives qui, selon l'EPA, est très persistant dans l'environnement et cause des problèmes de développement chez les animaux. La société fabrique également le protecteur de four COOKINA Gard pour attraper les déversements et une feuille de cuisson COOKINA pour le barbecue.


2. Doublures et moules à pâtisserie en silicone

Les doublures de pain ou de pâtisserie en silicone de qualité alimentaire et les moules flexibles de Sasa Demarle facilitent le travail de la pâte. Leur Silpat Workstation Roul’pat est revêtu de silicone des deux côtés, ce qui vous permet d’étaler tout type de pâte sans utiliser de farine. C'est aussi un outil idéal à emporter pendant la préparation des friandises des Fêtes, car vous pouvez y étendre du nougat, du sucre cuit, du chocolat ou du caramel sans les dégâts.

Les moules de Sasa Demarle se présentent sous différentes formes et tailles pour les pâtisseries, les pains de spécialité et les muffins, mais vous devrez vous rendre dans un magasin de fournitures de restaurant pour ceux-ci. Le tapis de cuisson antiadhésif Silpain pour pains a des qualités perforées. L'eau s'infiltre à travers le tapis, laissant une finition croustillante pour vos biscuits et pains faits maison.

3. Tapis de sol en gel

Un tapis de sol en gel robuste fabriqué à partir de polyuréthane amortit le sol dur de la cuisine, protégeant vos joints lorsque vous restez debout pendant de longues périodes pendant la cuisson. GelPro et Imprint fabriquent tous deux de tels tapis qui se vendent entre 50 $ et 100 $. Ils valent la peine d'être achetés si vous prévoyez de passer de longues heures au comptoir à transformer des tomates ou de la compote de pommes.

4. EVOO de fabrication américaine

Nous brossons souvent nos légumes rôtis et trempons nos pains artisanaux dans de l'huile d'olive pour rehausser les saveurs, et nous sommes heureux de trouver une huile d'olive cultivée et fabriquée aux États-Unis. Corto Olive Co., basée à Lodi, en Californie, fabrique un d'olive extra vierge 100% pressée à froid à partir d'olives mûres fraîchement cueillies. L'huile a une saveur croquante et robuste, et contrairement à de nombreuses huiles d'olive, le produit de Corto Olive Oil répond aux normes extra-vierge, selon une étude réalisée par l'Université de Californie-Davis, ce qui signifie qu'il est de qualité supérieure. Parce que les oliviers nécessitent environ la moitié de l'eau que les amandiers, selon John Larsen de Corto Olive Co., ils sont un produit agricole mieux adapté aux terres agricoles de plus en plus frappées par la sécheresse de la Californie.

5. Nettoyage de surface plus sûr

Le nettoyant pour surfaces dures PURE de Clearly Better aide à prévenir la propagation des maladies tout en réduisant les risques pour la santé humaine. L’ingrédient actif du nettoyant, le dihydrogénocitrate d’argent (SDC), a la plus faible cote de toxicité de l’EPA. Pour commencer, Clearly Better affirme que PURE Hard Surface est plus efficace pour désinfecter que les produits de nettoyage plus durs et plus largement utilisés contenant des ingrédients actifs comme l'eau de Javel, l'alcool, les phénols ou le peroxyde d'hydrogène.

Tags gadgets de cuisine, Listes


Voir la vidéo: High tech u0026 Domotique: La maison de demain! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Vous permettez l'erreur. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi en MP.

  2. Gringolet

    Un bon argument

  3. Groramar

    Désolé, j'ai repoussé cette idée :)

  4. Basilio

    Lorsque la sirène écarte les jambes de Baba au peloton, elle est plus facile pour la jument régimentaire. Un avertissement dans la tête. Heromantia est le nom d'un préservatif dans la Grèce antique. Si vous voulez vous faire des amis, faites-les loin. Ivan Susanin. Et ils vivaient longtemps et souvent. L'écart justifie les moyens. Le coup de foudre



Écrire un message