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5 meilleurs endroits pour trouver des graines d'héritage

5 meilleurs endroits pour trouver des graines d'héritage

Une récolte exceptionnelle cette année dépendra de la qualité des semences que vous plantez. Si vous recherchez des graines d’héritage qui fonctionneront bien dans votre jardin cette saison de croissance, vous devez tenir compte de trois choses: la définition de «héritage», où la graine a été produite et où vous prévoyez de la planter.


Définir l'héritage

Dans votre quête pour trouver une source fiable de graines d'héritage, vous devez d'abord définir ce que vous croyez constituer un héritage. Malheureusement, il n'y a pas d'accord entre les vendeurs de semences ou les épargnants: certains disent que les semences d'héritage sont transmises de génération en génération avec des histoires documentées, tandis que d'autres préfèrent définir un héritage en fonction de la durée de vie de la variété sans être hybridée avec une autre variété.

Cependant, tous conviennent que pour qu'une variété soit un héritage, elle doit être pollinisée librement, ce qui signifie que les plantes sont pollinisées par les abeilles, les mouches, le vent ou d'autres activités naturelles. Les graines conservées à partir de plantes qui ont été pollinisées librement produisent une progéniture comme les plantes mères.

Acheter local

Les graines Heirloom cultivées dans des conditions similaires à celles où vous les plantez augmentent leurs chances de succès. Les variétés Heirloom existent depuis des générations et elles ont appris à s'adapter à leurs conditions de croissance au fil du temps. Les graines cultivées dans des conditions chaudes et humides, par exemple, ont développé une résistance aux maladies courantes dans cette zone géographique, tandis que les graines cultivées dans des sols pauvres en nutriments ont appris à survivre avec peu d'engrais supplémentaire.

Gardez à l'esprit, cependant, qu'une graine produite dans la même zone de rusticité des plantes USDA ne signifie pas qu'elle a poussé dans les mêmes conditions de température, de pluie, d'humidité et de ravageur. Par exemple, la zone USDA 9 dans le nord de la Californie a tendance à avoir des hivers humides et frais tandis que la zone USDA 9 dans le centre de la Floride a des hivers secs et chauds. Les graines cultivées dans la zone 9 de la Californie ne sont pas adaptées à la culture dans la zone 9 de la Floride et sont plus sensibles aux maladies courantes en Floride que l'on ne trouve pas en Californie. L'inverse est également vrai.

Planter des graines dans une zone avec des conditions de croissance similaires à la vôtre signifie généralement que vous passerez moins de temps à mettre en œuvre la lutte antiparasitaire et que vous n'aurez pas besoin de fertiliser aussi souvent. Lors de la sélection des semences, recherchez celles qui sont cultivées localement ou auprès de vendeurs qui indiquent où les semences ont été cultivées pour vous aider à faire correspondre les conditions aux vôtres. Si vous n'êtes pas sûr de la source des semences, demandez au producteur ou consultez un catalogue de semences commercial.

Sourcing de vos graines

Vous n’êtes pas limité quand il s’agit de trouver des graines d’héritage pour le jardin de cette année. Voici quelques-uns des nombreux endroits où vous pouvez rechercher les variétés de cultures que vous souhaitez cultiver.

1. Sauvegardez vos propres graines

Il est facile de faire correspondre les semences à vos conditions de croissance lorsque vous conservez des graines de fruits et légumes que vous avez vous-même cultivés. Lorsque vous conservez vos propres graines, récupérez-les sur les plantes les plus saines et les plus productives. Cela favorise une nouvelle génération de plantes plus résistantes aux maladies et peut augmenter le rendement des cultures.

2. Voisins et clubs de jardinage locaux

Les voisins et les jardiniers locaux expérimentés dans la culture de fruits et légumes anciens sont d'excellentes sources de graines anciennes. Au moment de décider quelles semences essayer, demandez au jardinier quels sont les problèmes de ravageurs et comment les combattre, les rendements moyens des cultures et les besoins en engrais. Cela vous aide à savoir à quoi vous préparer et comment éviter les problèmes potentiels. Aussi, vous voudrez peut-être demander pourquoi la variété est considérée comme un héritage: est-ce les histoires ou l'âge?

Sachez que lorsque vous échangez des semences avec des jardiniers que vous ne connaissez pas personnellement, il y a un risque de développer des semences sensibles aux maladies ou qui ne pousseront pas dans les conditions de votre jardin. Cela ne se produit généralement qu'avec les jardiniers novices en matière de conservation des semences, car ils peuvent avoir conservé des semences de plantes malades ou les avoir séchées et stockées de manière incorrecte. En posant quelques questions pointues, vous pouvez éviter cet écueil.

3. Bibliothèques de semences

Les bibliothèques de semences détiennent un dépôt de semences que les membres «vérifient» et cultivent dans leurs jardins. Les graines sont remplacées par le membre en permettant à certaines plantes d'aller en graines et en les renvoyant à la bibliothèque de graines. Des conseils sur la façon de conserver les semences sont souvent proposés en fonction du niveau de compétence de l’épargnant. Pour éviter de recevoir des semences malades ou des semences qui ne germeront pas, demandez si la bibliothèque a des directives que les membres doivent suivre pour s'assurer que seules des semences viables et exemptes de maladies sont renvoyées à la bibliothèque. Certaines bibliothèques de semences facturent des frais d'adhésion minimes tandis que d'autres sont gratuits.

4. Banques de semences

Les banques de semences préservent les variétés de cultures vivrières pour les générations futures en stockant les semences dans des pièces à température contrôlée. Les graines sont maintenues viables en les plantant à certains moments, puis en les collectant et en les stockant à nouveau.

Seed Savers Exchange est un exemple de banque de semences qui stocke des variétés de fruits et légumes d'héritage et à pollinisation libre. Elle produit des semences patrimoniales sur sa ferme de 890 acres dans l'Iowa et travaille avec un réseau d'agriculteurs et de jardiniers à travers les États-Unis, ce qui lui permet de maintenir des milliers de variétés, dont près de 900 variétés de pommiers patrimoniaux. De nombreuses graines dans leur catalogue indiquent la région dans laquelle elles ont été cultivées afin que vous puissiez sélectionner des graines cultivées dans des conditions similaires. Il a également une politique en place pour documenter les histoires et l'authenticité d'un héritage.

5. Vendeurs commerciaux de semences

Vous pensez peut-être que les vendeurs commerciaux ne vendent que de nouvelles variétés hybrides, mais ce n’est pas le cas: les vendeurs de semences Heirloom sont situés aux États-Unis. Certains cultivent des semences sur une seule ferme gérée par l'entreprise, tandis que d'autres s'appuient sur un réseau de producteurs dans tout le pays avec des parcelles allant d'un jardin à plusieurs centaines d'acres. Voici une liste de quelques vendeurs de semences d'héritage commerciaux respectés.

Bourse de semences Southern Exposure

Southern Exposure Seed Exchange vend des semences de légumes et d'herbes anciennes cultivées sur sa ferme de 72 acres en Virginie et par un réseau de producteurs de semences situés principalement dans la région médio-atlantique. Ces producteurs sont formés à la sélection des semences et au maintien de la pureté des semences. SESE teste la germination des graines pour s'assurer qu'elle répond aux normes d'exposition fédérale et méridionale. Les résultats des tests sont imprimés sur chaque sachet de semences.

SESE met l'accent sur les cultures qui fonctionnent bien dans le centre de l'Atlantique et le sud-est, où les étés sont chauds et humides, y compris de nombreux aliments de base du sud, tels que les arachides anciennes, les pois du sud, le maïs à griller, le chou vert, les feuilles de navet et les haricots beurre. SESE définit une variété patrimoniale comme une variété à pollinisation libre, développée avant 1940 et transmise au sein d'une famille depuis des générations.

Vallée paisible

Peaceful Valley, situé en Californie, vend des semences de légumes biologiques et propose des articles et des vidéos pratiques pour vous aider à sélectionner des semences et à les démarrer. Peaceful Valley possède sa propre marque de semences patrimoniales Peaceful Valley et utilise un réseau de producteurs.

Ce détaillant définit un héritage comme «un cultivar qui était couramment cultivé au cours des périodes antérieures de l'histoire humaine, mais qui n'est pas utilisé dans l'agriculture à grande échelle aujourd'hui». Il n'indique pas où toutes les graines sont cultivées, mais vous pouvez augmenter votre succès dans la culture des graines en faisant correspondre les jours de maturité indiqués dans le catalogue avec la durée de votre saison de croissance. Commencez par essayer certaines des variétés répertoriées comme favorites de longue date, telles que les haricots blancs Kentucky Wonder.

Graines d'héritage de l'Ohio

Si vous vivez dans le Midwest et que vous voulez des variétés de semences patrimoniales cultivées près de chez vous ou dans des conditions similaires, essayez Ohio Heirloom Seeds. Non seulement ils cultivent les semences de légumes qu'ils vendent, mais ils offrent également des conseils de culture gratuits sur simple demande.

Graines de Baker Creek Heirloom

Si vous êtes à la recherche de graines légumières rares, consultez Baker Creek Heirloom Seeds situé dans le Missouri. Baker Creek propose des semences cultivées dans sa ferme du Missouri et auprès d'un réseau ou de producteurs à travers les États-Unis et 75 autres pays. Cette ferme / vendeur de semences fait la promotion des semences de légumes patrimoniales cultivées pour leur qualité, leur goût et leur valeur nutritionnelle.

A propos de l'auteur: Diana K. Williams est un maître jardinier certifié et détient un baccalauréat ès sciences en études environnementales et en biologie. Elle siège actuellement à un comité qui conçoit des jardins communautaires pour une municipalité locale. Elle écrit depuis son domicile en Floride.

Tags graines d'héritage, Listes


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